科研动态

为提高学生对中国茶艺知识的了解水平，由浙江海洋开元(中国)团委主办外国语开元(中国)承办的“蓝色大讲堂之品茶谈艺”讲座于22日晚在文理楼101教室举办。讲座主讲人是外国语开元(中国)副教授、舟山茶文化研究会副秘书长郑雯嫣老师。

在讲座中，郑老师把大家带入了茶文化的殿堂。此次讲座郑老师提到，茶分为六大类：绿白黄青红黑茶。在如何合理选茶、喝茶的问题上，可以遵循春喝花茶，夏饮绿茶，秋品乌龙，冬煮红茶的原则。郑老师还提到泡好茶需择清甘冽水。随后，她又将茶艺的概念与要素介绍给大家。海院茶协会的会员还给大家展示了精湛的茶艺及冲泡示范，为各位同学献上了一杯好茶。

讲堂在同学们的掌声中圆满结束，希望同学们对茶文化的了解能进一步加深。